오늘은 먹어본 중에 수플레 팬케이크가 가장 깔끔하고 맛있었던 카페를 소개하려고 한다.

사람이 많은 곳을 좋아하지 않는 성격이라서 주말에 어디를 잘 다니지 않는데,

이날은 토요일에 대면 시험이 있어 어쩔 수 없이 외출해서 찾은 곳이다.

아주대에서도 꽤 가까운 편이며, 월드컵 경기장이 좀 더 가깝다.

아주대에서 걸어오기에는 조금 멀다.

큰 주택을 개조한 듯한 카페 옆쪽으로 카페 전용 주차장도 있다.

수용 가능한 차가 많지는 않은 편

멀리서 보면 담벼락에 MOI COFFEE 라고 적혀있다.

작은 마당을 걸어 들어가면 문이 나온다.

누가봐도 가정집 현관을 열고 들어서면 카페가 펼쳐진다.

방마다 테이블이 마련되어 있고, 화장실은 남/녀 각각 하나씩 있는데 여자 화장실이 2층이었던 걸로 기억한다.

사진 기준 좌측 안쪽으로 들어가면 카운터와 주방이 보인다.

이 날은 토요일 오후, 아마 가장 붐비는 시간대였지 싶다.

여기저기 사람이 꽉 차서 돌고 돌다가 2층의 큰 방에 자리를 잡았다.

주택을 개조한 곳이라 방마다 테이블이 있는데, 방마다 분위기에 맞게 잘 꾸며둔 편이다.

여기 특유의 세미 흑백 감성이 깔끔해서 마음에 든다.

오랜 기다림 끝에 겨우 음료를 받았다.

양도 적고 가격대도 꽤 있다.. 준대형으로 운영되는 카페 느낌 ㅋㅋㅋㅋ

곧이어 수플레 팬케이크가 나왔다.

가격대가 있음에도 여기를 방문하는 이유는 딱 하나

반죽 느낌 없이 정통으로 빵 느낌을 내는 수플레를 파는 곳이기 때문이다.

조명이 사진 찍기 좋게 되어있어서 이날 사진도 참 잘 나왔다.

수플레 팬케이크를 드셔 본 분들은 반죽보다 빵 느낌이 강한 팬케이크를 왜 찾게 되는지.. 잘 아시리라 생각한다.

가격 ★★★☆☆ / 수플레 ★★★★★

PS. 10월은 이 블로그에 1일1포 도전해보려고 했는데, 1일부터 실패했으므로 2일부터 재도전한다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이제 슬슬 미뤄뒀던 음식점 방문 후기들을 여기에 풀 때가 된 것 같습니다.

저란 사람이 원체 게으른 존재라 밀렸다고 하기도 뭐한 '손 놓고 방치한'에 가깝겠네요.

아무튼 각설하고 오늘 소개할 곳은 함박 스테이크를 전문적으로 팔고 있는 팔달문(남문) 인근의 그렇게 함박이 된다, 그함박입니다.

이곳을 방문하는 알고리즘은 생각보다 단순합니다.

1) 제가 가장 좋아하던 학교 앞 함박 가게가 폐업을 했습니다.

2) 만성 장염을 달고 사는 제가 밖에서 무난하게 먹을만한 메뉴가 필요합니다.

혹자는 함박 스테이크가 어딜 봐서 무난하냐고 하겠지만 여타 다른 음식들을 생각해보면, 나름 좋은 곳입니다.

저는 주로 자차로 방문했기 때문에 항상 바로 옆 교동공영주차장에 주차를 했습니다.

주차장이 꽤 붐비는 편이라 한두 바퀴 돌아야 자리를 찾을 수 있어요.

그래도 거리는 가까운 편이라 얼마 걷지 않고도 가게로 바로 들어갈 수 있습니다.

가게의 시그니처 얼굴과 함께 목재 입간판이 손님을 반깁니다.

코시국이기 때문에 자리를 고른 뒤에 자리마다 있는 출입자 명부를 작성했습니다.

다녀온 지 꽤 되어서 지금은 QR코드를 사용할지도 모르겠다는 생각이 듭니다.

선결제이기 때문에 메뉴를 고르고 카운터로 가서 주문을 해야 합니다.

로 알고 있지만, 같은 시간대에 왔던 손님 중 자리에서 주문하고 후불로 하시는 분도 있었던 걸로 기억

가게 크기 대비 테이블을 효과적으로 배치한 곳 중에 하나입니다.

창가 바 테이블까지 꽤 알차죠?

배달 주문도 꽤 많은 곳입니다.

메뉴판 제일 앞 쪽에는 일단 기본 메뉴인 함 박 메뉴에 대한 안내가 쓰여 있습니다.

소스 - 함박 패티 - 토핑 을 조합하여 원하는 메뉴를 만들 수 있습니다.

그리고 반숙 개념의 수란이 함께 나오니 못 드시는 분은 꼭 미리 말씀하세요.

제 단짝은 늘 말하는 걸 까먹어서 제가 수란 2개를 먹어요.

상세한 메뉴판입니다.

스프도 꽤 맛있어서 세트 구성으로 드셔도 좋습니다.

개인적으로 1) 식전빵, 스프를 꼭 먹는다 2) 토핑 중 먹어보고 싶은 것이 있다 3) 밥 먹을 때 꼭 탄산음료를 먹는다 중 2가지가 해당한다면 세트를 먹는 걸 추천합니다.

하나만 해당하신다면 세트는 가성비가 좀 떨어져요.

이 날은 만성 장염에 시달리는 중이라 식전 스프가 꼭 필요했고, 단짝이 먹고 싶은 토핑이 있어 세트를 주문했습니다.

스프는 시판 느낌은 아닌, 부드러운 맛이었어요.

바로 이어 함박이 나왔습니다.

저는 수란을 터뜨려 치즈가 올라간 스테이크 한 조각을 찍어 먹는 게 그렇게 행복하더군요.

그리고 감자 샐러드도 삼삼하니 잘 어울립니다.

속 안 좋다고 허구한 날 죽만 먹으러 다닐 순 없으니,

그나마 부드럽고 덜 자극적인 음식으로 밥과 찬찬히 먹으면 이보다 좋을 수 없습니다.

크림도 종류가 두 가지인데, 이 날 단짝이 먹은 것은 매운 크림입니다.

밥이 많이 나오는 편이 아니고, 소스가 워낙 맛있는지라 크림 계열 소스를 골랐을 때 스파게티 면을 추가해 먹으면 두 가지 메뉴를 먹는 느낌이라고 하네요.

그리고 함께 나오는 찍어먹는 소스도 매운 베이스입니다.

그다음 방문해서는 일반 크림 버전을 먹어보았습니다.

꾸덕하다기보다는 크리미 하니 먹기 딱 좋은 맛이었습니다.

그런데 크림 맛은 개인적으로 밥과 곁들여 먹긴 부담스러워서

함박만 실컷 먹었습니다.

양은 기본 1인분으로, 적게 드시는 분들에게는 조금 많게 느껴지실 거고 보통보다 좀 더 드시는 분들은 제 단짝처럼 면 토핑 추가를 추천합니다.

반대로 단짝은 기본 데미그라스 소스를 선택했고, 또 면 추가를 했으며, 수란 빼 달라는 말을 또 깜빡해서 저한테 줬습니다.

함박은 그 고기만으로도 든든하고 소스와 함께 먹어 부담스럽지 않으며 풍성한 맛이 참 마음에 드는 메뉴입니다.

가게도 깔끔하고 1인 1 메뉴 형식이라서 누구를 데려가도 좋을 것 같습니다.

식당 ★★★★★ / 메뉴 ★★★★★

아주대가 아닌 곳 맛집 글은 처음 써보는 듯 합니다 ㅎㅎ

나름 두 번 방문한, 인계동 씨네파크 건물에 위치하고 있는 베트남 / 타이 음식점 다이닝 인 사이공 입니다.

3층에 위치하고 있어서 에스컬레이터를 통해 올라가면 됩니다.

입구가 엄청 넓은 편이고 홀이 바로 보이지 않는 구조라 여기가 맞나? 생각부터 드는데 맞습니다.

다른 손님들과 마주치지 않을 수 있어서 저는 좋다고 생각합니다.

처음 방문 했을 때는 분짜, 짜조, 쌀국수를 모두 주문했습니다.

코시국 전에 다녀왔던 베트남 여행에서 분짜에 반해버려서 분짜를 자주 먹으러 다니는데,

여기도 평타 이상의 맛을 보장해주는 곳입니다.

그리고 분짜에도 짜조가 함께 있어서 맛이 궁금하다면 일단 먹어보고 추가로 주문하는 걸 추천합니다.

조금 짭짤하면서도 향이 나도록 조리된 고기와 채소, 면이 제공됩니다.

면을 소스에 살짝 적신 뒤 취향껏 고기 소스 (핫소스와 갈색 소스가 주로 있음) 를 골라 찍어서 채소까지 함께 곁들여 먹으면 됩니다.

저는 맵찔이라서 늘 핫소스는 맛만 구경하고 오네요.

분짜 4pcs 를 주문하면 이렇게 나옵니다.

만두속 같은 내용물에 바삭한 껍데기를 입혀 튀긴 느낌이라면, 드셔보지 않은 분들도 이해할 수 있으려나요?

베트남에서 먹을 때는 분짜가 진짜였는데, 한국의 베트남 음식점에서는 짜조 맛있는 곳을 더 쉽게 찾을 수 있습니다.

쌀국수는 그날 그날 조금씩 다른 고기를 선택해서 이날 정확하게 뭘 먹었는지는 기억이 나질 않습니다.

딱 무난한 쌀국수 맛으로 딱 평타 수준입니다.

결국 친구와 재방문을 했습니다.

이날은 배가 고프지 않아서 쌀국수 하나에 분짜만 주문을 했네요.

제가 주로 면을 적셔 먹는 소스가 다른 곳들은 투명한 느낌인데 여기는 아주 빨간 색입니다.

아무래도 쌀국수를 함께 먹다 보니 분짜를 조금 느리게 먹게 되기 마련인데,

분짜에도 면이 있어서 생각보다 면이 쉽게 뭉칩니다.

그럴 땐 쌀국수 국물을 조금 뿌려주면 면이 조금 살아납니다.. 소소한 꿀팁 이랄까요

음식이 나오는 데 시간이 좀 오래 걸려서 혹시 먹고 약속에 가야 한다면 이 점 참고하셔야겠습니다.

어두운 조명 아래 동남아 느낌으로 내부를 깔끔하게 꾸며둬서 데이트 할 때 방문하셔도 좋습니다.

식당 ★★★★☆ / 메뉴 ★★★★☆

2022.06.05 수정 - 업데이트가 조금 늦었는데, 올해 초 쯤 없어졌다.

2020년 휴학 동안 무려 4번이나 방문한 아주대 식당 = 퓨전, 회오리 오므라이스, 해장 짬뽕 파스타

내가 휴학을 함과 동시에 아주대 삼거리에 생긴 맛집이다.

아주대 바로 앞 상권은 가성비 학식 그 자체 상권이라서 이런 느낌의 식당이 없었기 때문에

코로나에도 불구하고 빠르게 입소문을 타고 자리를 잡았던 것으로 기억한다.

그도 그런 것이 아주대 앞에서 데이트를 한다고 생각하면 .. 굉장히 막막하기 때문에

그런 학생들의 수요 + 유동인구가 많은 아삼 버프 두 가지가 합쳐졌던 거 같다.

실제로 동기들 중에 데이트 하러 미식당에 간 경우가 꽤 있음

다음 지도에는 미식당으로 등록되어 있는데 대부분 미완성식당으로 부른다.

위치는 정확하게 우리가 부르는 아삼으로 사실 학교에서는 꽤 먼 편이다.

건물 2층에 있으며 자차로 방문할 시 건물 지하 주차장을 이용할 수 있다.

일요일 휴무이며 (!) 영업시간은 11시 ~ 21시 30분 브레이크 타임은 16-17시이다.

오늘 내가 사용하는 사진은 오픈 직후의 사진으로 ...

무려 종이봉투에 둘둘 말은 메뉴판과 함께 메모장에 메뉴를 적어 주방에 주문을 하던 시절의 사진이다.

지금은 메뉴판을 정비했는데 메모장은 유지가 되고 있는 걸로 기억한다.

홀이 굉장히 넓은 편이다.

넓은 데 비해 테이블이 적다고 느껴질 정도이다.

가게 가운데에 셀프 코너가 있어 밑반찬 등은 셀프로 가져오면 된다.

갈 때마다 시켜먹는 세트메뉴로 주문했다.

가격이 저렴한 편이라 세트메뉴로 시켜먹어도 전혀 부담이 없다.

나는 어딜 가나 세트에 끼어있는 메뉴가 마음에 들지 않으면 (ex 터무니없이 비싼 에이드)

절대 세트로 시키지 않는 철학을 가진 사람인데,

여기는 세트에 포함된 미완성 샐러드가 너무 너무 너무 맛있어서 오히려 샐러드 때문에 세트를 주문하게 된다.

이 가게에 즐겨 다닐 때 처음 먹어본 오믈렛 올라간 카레라이스이다.

이때쯤부터 이런 회오리 오므라이스, 카레가 유행해서 지금까지도 이 메뉴를 파는 곳이 꽤 많은데,

여기는 카레가 굉장히 맛있는 편이라 어딜 가서 이 메뉴를 먹으면 꼭 떠오르는 곳이다.

그리고 대망의 해장 짬뽕 파스타 !

사실 나는 이걸 먹으러 미완성 식당에 간다고 할 수 있겠다.

사진과 메뉴 이름만 보고도 누구나 상상할 수 있는 딱 그 맛이 나는데 너무 맛있다.

이렇게 밥과 파스타를 먹어도 좋고, 카츠와 파스타의 조합도 괜찮다.

식기도 하나하나 너무 귀엽고 디테일이 살아있으며, 은은한 조명과 적당한 인테리어로 분위기도 좋은 편이다.

나에게는 휴학 그리고 복학 한 이후 데이트를 자주 하러 갔던 추억이 담겨서 꽤나 특이한 아주대 맛집인데,

학생에게는 가성비 레스토랑이라 좋고, 커플에게는 분위기 있어 좋은 찐맛집으로 추천한다.

식당 ★★★★★ / 메뉴 ★★★★★

오늘은 아이폰 기본 기능과 카카오톡을 활용해서 움짤 만드는 법을 알려드리겠습니다.

고화질의 움짤을 만들기 위해서는 어플을 설치하거나 컴퓨터를 활용해야 하는데,

저는 블로그에 첨부하거나 개인적으로 소장하는 목적이 커서 굳이 돈과 시간을 들이고 싶지 않더라구요.

그래서 알아보니 아이폰의 기본 기능과 카카오톡만을 활용해서도 움짤을 만드는 방법이 있어 소개하고자 합니다.

1) 아이폰의 '라이브 포토' 기능을 활용합니다. - 따라서 기존에 움짤을 만들기 위해 준비한 파일이 연사 사진이거나 동영상일 경우 이 방법을 활용하기 어렵습니다.

2) 완성한 움짤의 화질이 좋은 편은 아닙니다. - 오늘 활용한 움짤의 경우 화질이 480*640입니다.

우선 움짤로 만들고자 하는 장면 (무언가 움직이는 모습 / 국이 끓는 모습 등) 을 아이폰의 '라이브 포토' 기능을 켠 채로 촬영해줍니다.

사진 촬영을 했는데 동영상 촬영음이 짧게 들린다면 제대로 촬영이 된 것이며,

셔터음의 나면서 찍힌 사진의 전후 약 2초 정도를 동영상으로 기록해줍니다.

다른 기기 (컴퓨터 등) 로 옮겨오는 과정에서 왼쪽 사진처럼 일반 사진처럼 활용할 수도 있으며,

오른쪽 사진 처럼 아이폰 갤러리에서 왼쪽 상단에 'LIVE' 가 된 것을 확인할 수 있으며 사진을 누른 채로 홀드하고 있으면 동영상처럼 보여줍니다.

여기서 우리는 라이브 포토의 효과를 바꿔서 움짤처럼 만들어줄 겁니다.

라이브 포토의 효과는 라이브, 루프, 바운스, 장노출로 총 네 가지가 있으며 각각의 기능은 이렇습니다.

1) 라이브 - 기본 설정으로 일반 사진과 같아 보이나 전후 상황을 동영상으로 함께 기록한 사진

2) 루프 - 짧은 동영상을 반복해서 보여주는 움짤

3) 바운스 - 흔히 인스타그램의 부메랑으로 알려진 재생 - 역재생이 반복되는 움짤

4) 장노출 - 별을 찍을 때 활용되는 빛을 오래 기록해서 보여주는 사진

우리는 루프 기능을 활용해 움짤을 만들 것이므로 사진을 위로 끌어올려 나오는 설정창에서

루프로 설정을 변경해주고, 아까와 마찬가지로 왼쪽 상단에 '루프' 표시가 뜨면 변경이 완료된 것입니다.

그런데 갤러리 내에서 움짤로 변경된 라이브 포토는 안타깝게도 아이폰에만 해당하는 형식이어서

그냥 카톡으로 전송하거나 컴퓨터의 아이클라우드 기능을 통해 다운로드하게 되면 일반 사진으로 보입니다.

또한 컴퓨터로 다운받게 되면 라이브 포토로 찍힌 동영상도 함께 저장은 되지만 형식이 맞지 않아서 다른 프로그램을 활용해야지만 확인할 수 있죠.

이때 카톡에서 사진을 선택하는 것이 아닌 갤러리에서 (루프 형식의) 움짤을 선택하여 왼쪽 하단의 보내기 버튼을 활용하면 사진을 우리에게 익숙한 GIF 형식으로 변경할 수 있습니다.

보내기 창에서 카카오톡을 통해 나에게 보내기 기능을 활용해서 전송을 해줍니다.

왼쪽은 설명한 과정을 통해 만들어진 GIF이고,

오른쪽 사진을 통해 카톡 나에게 보내기 기능을 활용해 라이브포토 루프 형식의 사진이 GIF 파일로 변경된 것을 확인하실 수 있습니다.

즉, 갤러리에서 루프 형식으로 변경하고 카카오톡 내에서 보내기를 할 때에는 일반 사진으로 뜨지만

갤러리에서 보내기 기능을 통해 라이브포토를 전송하게 되면 GIF로 변경되기 때문에 이를 다시 다운로드하면 GIF 형식으로 우리가 아는 '움짤'처럼 활용할 수 있습니다.

블로그를 할 때 움짤을 첨부하고 싶거나, 일상 속의 장면을 개인적으로 소장하고 싶을 때에는

아이폰의 기본 기능과 카톡 기능을 활용해서 간단하게 움짤을 만들어 쓸 수 있으니 알아두시면 좋을 겁니다.